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Beschreibung nach Garcke (1898)*

Anthriscus Cerefolium Hoffmann, Garten-Kerbel. Stengel über den Gelenken weichhaarig; Blätter 3fach fiederteilig, Blättchen tief-fiederspaltig, mit stumpfen, kurz-stachelspitzigen Zipfeln; Strahlen der Dolde 3 - 5, weichhaarig; Hülle meist fehlend; Hüllchen 1 - 4blättrig; Frucht linealisch, glatt, doppelt so lang als der Schnabel. einjährig überwinternd Stammt aus Südeuropa, bei uns in Gärten und auf Äckern gebaut und nicht selten verwildert. Mai. Juni. Scandix Cerefolium L., Chaerophyllum sativum Lmk., Cerefolium sativum Besser. Kr. weiß. H. 0,30 - 0,60. Kraut stark riechend. Ändert ab: b) trichosperma Schultes (als Art). Frucht linealisch, borstig-weichstachelig, so bei Genthin, bei Frankenhausen, im Fürstensteiner Grunde, bei Prag, bei Regensburg und gewiß weiter verbreitet.

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