Bitteres Schaumkraut. Cardamine amara Linn. Wurzelstock dünn, mit kriechenden Ausläufern. Stengel 0,3 m. und mehr hoch, dünn und aufsteigend oder fast aufrecht. Blätter gefiedert, mit 5 oder 7 Fiederblättchen, sämmtlich eiförmig oder rundlich, unregelmässig eckig gezähnt, das Endfiederchen oft 0,02 m. lang. Traube wenigblütig. Blumenblätter weiss, wenig länger als die Staubgefässe, flach ausgebreitet, Staubbeutel violett. Schote gegen 0,02 m. lang.
Auf nassen Wiesen, an Ufern von Bächen und Flüssen, weit verbreitet über Europa und russisch Asien, ausgenommen den höhern Norden, im Süden als Gebirgspflanze.
April - Juni. Der Brunnenkresse sehr ähnlich (letztere hat gelbe Staubbeutel) und statt derselben auch als Salatpflanze gebaut und benutzt.
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