Gänsefuss. Chenopodium. (Melde.) Kräuter, entweder kahl oder mehlig bereift. Blätter flach und wechselständig. Blüten klein, grün, in kleinen, sitzenden Wickeln, gemeinschaftlich achselständige Trauben bildend, die sich zu einer grossen Endtraube vereinigen. Blütenhülle mit 5, selten weniger gleichen Zipfeln, welche die reife Frucht einschliessen, sich etwas verlängern und verdicken, aber keine Anhängsel bilden. Staubgefässe 5, selten weniger. Griffel 2 - 3, oft am Grunde vereinigt. Keimling gekrümmt oder ringförmig das Eiweiss umfassend. - Die zahlreichen Arten sind weit über die Erde verbreitet.
*Für die Richtigkeit und Vollständigkeit dieses Texts wird keinerlei Haftung übernommen. Erdbeerspinat wurde von Wagner als eigene Gattung (Blitum) angesehen, weshalb diese Beschreibung nicht dafür gilt.
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